★黑豆濃度超高,建議酌量使用。沾、清蒸、涼拌、滷煮均可!
★高純度壺底黑豆原汁加上特選台灣糯米調製而成,口感濃郁香醇!
★日曝120天以上古法陶缸釀製甲等黑豆油膏,僅次「傳承醬油膏」!
★西螺之王、主廚的秘密武器,2008年日本料理王國雜誌特別專題報導,是台灣本土醬油為國爭光最佳典範!
類 型 |
黑豆油膏 |
規 格 |
420ml/瓶 |
原 料 |
黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、調味劑(5’- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉) |
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總氮(%):1.2以上 |
營養標示 |
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保存期限 |
三年(係指未開封且正常保存狀態) |
產 地 |
台灣-雲林-西螺 |
警 語 |
♦本產品含有大豆 |