商品介紹
選用優質黑豆，遵循百年甕釀古法，由釀造師細心手作精製。經長時間自然發酵與慢火熬煮，油膏色澤深厚、口感濃醇順滑，醬香濃郁卻不死鹹。無論拌飯、拌麵、燒烤或料理調味，皆能瞬間提升味道層次，帶來純正傳統的黑豆醬香精華。
商品說明
| 類 型 | 黑豆醬油 |
| 規 格 | 420ml/瓶 |
| 原 料 | 黑豆、水、砂糖、食鹽、調味劑（5’- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、甜味劑（甘草酸鈉） |
| 總氮(%)：1.2以上 胺基態氮(%)：0.48以上 無鹽可溶性固形物(%)：12以上 【本產品符合台灣標準CNS423醬油甲級品標準】 |
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| 營養標示 |  |
| 保存期限 | 二年(係指未開封且正常保存狀態) |
| 產 地 | 台灣－雲林－西螺 |
| 警 語 & 貼心叮嚀 |
◆ 本產品含有大豆 |
