風 味 參 考 表 | |
鹹 度 | ● ● |
甘 醇 | ● ● ● |
醬 色 | ● |
濃 稠 | |
烹調建議 | 適合沾醬,拌 |
類 型 | 黑豆醬油,薄鹽 |
規 格 | 420ml/瓶 |
總 氮(%) | 1.1以上 |
胺基態氮(%) | 0.44以上 |
NaCl含量(%) | 12以下 |
原 料 | 黑豆、水、砂糖、食鹽 |
營養標示 | |
保存期限 | 二年(係指未開封且正常保存狀態) |
產 地 | 台灣-雲林-西螺 |
警 語 & 貼心叮嚀 |
◆ 避免日照造成產品變質,請置於陰涼處。 ◆ 本產品不添加防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏。 ◆ 此為黑豆製品,不適合對其過敏體質者食用。 ◆ 每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。 |