商品介紹
★2017年國內首創將黑蒜頭與醬油結合出黑鑽蒜醬油，人氣銷售NO.1。
★日曝120天以上古法陶缸釀製豆麥醬油! ★高純度豆麥原汁調製而成之「醬油」，加入雲林另一特產「黑蒜頭」，生鮮蒜頭乾燥後經長時間發酵，將蒜頭中的蛋白質轉化成胺基酸、碳水化合物分解成果糖的鑽石級黑蒜!
★無添加其他調味，少了刺鼻的蒜臭味，其風味、香氣、營養價值都更上一層樓，沾、清蒸、涼拌、滷煮均可，是絕不可錯過的醬料新選擇!
| 風 味 參 考 表 | |
| 鹹 度 | ● ● ● |
| 甘 醇 | ● ● ● |
| 醬 色 | ● |
| 濃 稠 | |
| 烹 調 建 議 | 適合沾醬,拌 |
商品說明
| 類 型 | 台灣百年傳承手工黑鑽蒜 |
| 規 格 | 420ml/瓶 |
| 原 料 | 黃豆、小麥、水、砂糖、食鹽、黑蒜、黑糖 |
| 營養標示 |  |
| 保存期限 | 三年(係指未開封且正常保存狀態) |
| 產 地 | 台灣－雲林－西螺 |
| 警 語 & 貼心叮嚀 |
◆ 避免日照造成產品變質，請置於陰涼處。 ◆ 本產品不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏。 ◆ 此為黃豆、小麥製品，不適合對其過敏體質者食用。 ◆ 每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。 |
