商品介紹
★台式料理不可或缺的主角，比蔭豆豉多了一份辣香，素食可食
★開罐即可食用，口味較重，適合料理：蒸魚、豆豉排骨、蔭豉鮮蚵等各種台式料理
★堅持古法放進甕缸內與醬油一起釀造，經120天後，從甕中取出調味、殺菌而成，有別於市售的快速法製程，多了一份醬香
★使用黃豆或豆麥來釀造醬油之熟成醬油醪中，已無法找到整粒的晃豆，但黑豆醬造出的蔭油之熟成醬油醪中，卻可以得到完整的豆豉
商品說明
內 容 量 |
350公克 ±5％/ 罐 |
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固 型 量 |
330公克±5％ / 罐 |
原 料 |
黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油、辣椒粉 |
營養標示 |
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保存期限 |
二年 (系指未開封且正常保存狀態) |
產 地 |
台灣－雲林－西螺 |
警 語&貼心叮嚀 |
♦避免日照造成產品變質，請置於陰涼處 ♦本產品不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏 ♦此為黑豆製品，不適合對其過敏體質者食用 |
