讓您簡單美味吃健康~

材  料:
生菜半顆、黃色+紫色地瓜少許、腰果少許。

調味料:
苦茶油15g、醋10g、砂糖5g、鹽1g、胡椒粉少許、味醂5g、黃芥末籽醬5g、香蜜醋20g、醬油10g。

做  法:
1．將美生菜切成2x2大小方形，清洗冰鎮瀝乾水分，黃色以及紫色地瓜蒸熟，切成滾刀形狀備用。
2．苦茶油、香蜜醋、醬油、鹽、芥末子醬、糖攪拌均勻。
3．將美生菜放置盤中後，接著放置黃色及紫色地瓜還有腰果擺盤即可淋上醬汁。

食材推薦:
可味苦茶油、瑞春菊級清油、陳老爹腰果。